Bo&Mie, pâtisserie créative

Aujourd'hui, je vous fais découvrir la boulangerie et pâtisserie BO&MIE.

Ce lieu propose un large choix de produits, il fait vente à emporter bien-sûr mais aussi salon de thé, on peut également y déguster un brunch le dimanche matin.

Ce qui m'a attirée en premier lieu chez BO&MIE, ce sont leurs viennoiseries bi-colores, comme leur joli croissant rose à la framboise ! En plus d'être beau, il est savoureux, on sent parfaitement la framboise qui contre-balance le goût généreux du beurre :)

croissant framboise

viennoiseries

J'ai également testé leur superbe flan au praliné ! Autant vous dire qu'il vaut mieux avoir faim avant de s'attaquer à ce gâteau :) Le goût du praliné est bien présent, les morceaux de noisettes concassées ajoutent du croquant, bref je vous recommande cette petite dose de calories ! Quant à leurs cookies, ils sont bien denses et généreux, avec pleiiiin de morceaux de chocolat.

Je vous conseille d'y aller assez tôt le week-end. Dés le milieu d'après-midi, le lieu est dévalisé.

Niveau boulangerie, ils ont également une jolie sélection de pains assez variés. En bref, un lieu avec des produits de qualité, autant en boulangerie qu'en pâtisserie :)

BO&MIE

18 Rue de Turbigo, 75002 Paris

boetmie.com